Kemik erimesi olarak bilinen ve en sık görülen kemik hastalığı olan osteoporoz, kemiklerdeki kalsiyum kaybının artması sonucu, kemiklerin kolaylıkla kırılabilir hale gelmesidir. Osteoporoz, genellikle ileri yaşlardaki kadınlarda görülse de temeli çocukluk ve ergenlik dönemine dayanan bir hastalıktır.
Ancak unutulmamalıdır ki, osteoporoz, yeterli ve dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve sağlıklı süt tüketimi ile önlenebilen bir hastalıktır.
Çocuklukta ve gençlikte, yeterli kalsiyum alınmaması, yetersiz ve dengesiz beslenme, D vitamini eksikliği ve hareketsiz yaşam kemiğin sağlıksız gelişmesine neden olur. Kemikler 30 yaşına kadar kalsiyum depolar. Çocukluk ve ergenlik dönemi kemik gelişiminin en hızlı olduğu dönemdir. Bu dönemde yetersiz kalsiyum alımı kemiklerin gelişimini engeller. Yeteri kadar iyi gelişmemiş bir kemiğin ileri yaşlarda kayba uğraması daha kolay ve hızlıdır.
Dik durmayı, hareket etmeyi ve daha pek çok şeyi yapabilmeyi sağlayan kemikler, yaşayan ve sürekli yenilenen önemli organlardır. Kemik gelişimi, anne karnında başlar ve yirmili yaşlara kadar sürer. Kemiğin yapısının %99'unu oluşturan kalsiyum ise kemikler için gelişimi ve gücü sağlayan en önemli kaynaktır.
Kalsiyumun en önemli kaynağını ise süt oluşturmaktadır. Sütün içerisinde bulunan bütün kalsiyum kemikler tarafından tamamen emilebilir. Bu yüzden osteoporoza karşı savaşta en önemli faktör olan süt, her yaşta ve her gün mutlaka içilmelidir.
Özellikle çocukluk ve gençlik dönemlerinden itibaren sağlıklı beslenme, kalsiyum açısından zengin olan süt ve süt ürünlerinin yeterli miktarda tüketilmesi ve düzenli egzersiz ile ileri yaşlarda kemik kaybı ve osteoporoz riski azalır.
|
